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Cómo negociar con gente difícil

Con una brillante ponencia sobre «Cómo negociar con gente difícil», a cargo del reconocido Ingeniero Miguel Fernando Inga Ávila, se dio apertura a la XV Convención Anual de Secretarias, donde resaltó las diversas formas de cómo conservar las buenas relaciones, los tips para evitar ser parte del problema, por el contrario ser parte de la…

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Más alumnos en clase con Flavio Solórzano

El reconocido chef Flavio Solórzano se ha convertido en uno de los principales referentes de la culinaria nacional, debido a su incursión en diferentes campos empresariales y culturales. Los alumnos de la Escuela de Gastronomía y Arte Culinario tienen la gran ventaja de tener a este maestro como docente exclusivo en Huancayo. El 21 de…

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Convención Anual de Secretariado finaliza con éxito

El pasado 28 de abril, ante un auditorio lleno culminó la XV Convención Anual de Secretariado y Asistentes de Gerencia, organizado por la carrera de Secretariado Ejecutivo del Instituto Continental. Destacados ponentes compartieron conocimientos y experiencias personales en el desarrollo de sus temas. La primera ponencia estuvo a cargo de Franklin Cordova Buiza, consultor empresarial…

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Ganador de Master Chef visitó Continental

Luego del reconocimiento culinario y mediático, el ganador de Master Chef, «Jimbo» Echevarría Gutiérrez, visitó el Instituto Continental para compartir sus vivencias en el famoso reality televisivo, producido por América Televisión, y su experiencia en el arte culinario. En una concurrida conferencia, estudiantes y profesionales de la cocina disfrutaron de la sencillez y espontaneidad del…

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Estudiantes y egresados laborando

El Instituto Continental felicita a los estudiantes egresados de la carrera profesional de Administración Bancaria que vienen laborando en importantes instituciones financieras de nuestro país. Augura más éxitos en su vida profesional. Asimismo, agradece a las entidades financieras por la confianza depositada.

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Gastronomía presente en el Día Mundial del Agua

Angela Mendoza Castro, coordinadora de la Escuela de Gastronomía y Arte Culinario, representó al Instituto Continental en el Foro por el Día Mundial del Agua, cuya organización estuvo a cargo del Ministerio de Agricultura. Asistieron al evento importantes funcionarios y personal de entidades públicas y privadas relacionadas a la gestión del agua en la región…

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Continental en Pazos, Capital de la papa nativa

Chefs de la Escuela de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental ofrecieron un delicioso buffet para autoridades y población. Los platillos fueron preparados a base de papa nativa del distrito de Pazos en la provincia de Tayacaja, región Huancavelica. El lugar tiene reconocimiento internacional debido a la producción de estos oriundos tubérculos que son…

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Alumnos de Gastronomía en productivo viaje de estudios

Una experiencia inolvidable vivieron los alumnos del V semestre de la carrera de Gastronomía y Arte Culinario. Junto a la profesora responsable, Silvana Medina Montero, emprendieron un viaje de estudios rumbo a la ciudad de Ica para conocer de cerca los principales establecimientos en la elaboración de vinos, piscos, chocotejas, manjar blancos y demás. Como…