Entre los mejores del Perú. Alumnos de la escuela profesional de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental clasificaron a la final del concurso interescuelas que organiza anualmente la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) en el marco de la V edición de Mistura 2012. A nivel nacional se convoca a los institutos, escuelas o universidades…
Miles de personas pudieron disfrutar de las delicias de la comida peruana, junto a distintas expresiones de nuestra cultura regional, en la feria gastronómica Sabe a Perú. Evento que reunió a chefs, estudiantes de cocina, empresarios, artistas y a toda la familia huancaína. La Escuela Profesional de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental no…
Ya que la fiesta de Sabe Perú se realiza en la ciudad de Huancayo, el Instituto Continental, fiel a su compromiso con la Gastronomía, capacitó en BPM (Buenas Prácticas Manufactureras) a empresarios y administradores participantes de este importante evento culinario. El tema permitió dar a conocer acerca de los procedimientos adecuados en el manejo de…
Una experiencia única vivieron los alumnos de la carrera profesional de Gastronomía y Arte Culinario, al participar del conversatorio con los chefs principales de la feria gastronómica Sabe Perú. Cientos de estudiantes tuvieron la oportunidad de estar cerca de cocineros de renombre, que tuvieron una participación protagónica en Sabe Perú. Flavio Solórzano, José del Castillo y…
La segunda promoción de la carrera de Diseño de Modas del Instituto Continental organizó el 20 de julio el I Foro Interdisciplinario: Artesanal Técnico – Productivo 2012 en el auditorio de la Universidad Continental. El objetivo principal de este evento fue mejorar la competitividad productiva, organizacional y comercial en el sector textil en la provincia…
El Instituto Continental invita a la Ceremonia de Egresados a 2012 – II a llevarse a cao este 24 de agosto para las carreras de Administración, Contabilidad y Gastronomía y Arte Culinario. ITEM ACTIVIDAD FECHA 01 Regularización del Informe de prácticas 10-08-2012 02 Entrega de los requisitos Solicitud Pago por certificado Pago por constancia…
La Asociación Peruano Japonesa (APJ), la Embajada del Japón, en coordinación con el Instituto Continental, organizarán este viernes 10 de agosto, a las 4:30 una Clase de Cocina Nikkei a cargo del reconocido chef Mitsuharu Tsumura (más conocido como Misha). Los estudiantes de la carrera de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental descubrirán las…
Más cachimbos en la familia Continental. Ángela Gabriela Díaz Baldeón ocupó el primer puesto en el último examen del Instituto Continental, con un puntaje de 234. De esta manera, se encamina en su nueva vida profesional. La joven de 22 años estudiará la carrera profesional de Contabilidad: “Siempre tuve talento para lo empresarial y, definitivamente,…
Representantes de la escuela profesional de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental fueron seleccionados para participar en la semifinal del concurso interescuelas que organiza la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) en el marco de la V edición de Mistura 2012. A nivel nacional se convoca a los institutos, escuelas o universidades que ofrecen la…
En un gesto de agradecimiento, el Instituto Continental donó un proyector digital de marca BENQ MS500 al Hospital Regional Docente Daniel Alcides Carrión, por el trabajo realizado entre el personal del área de Psicología y Salud Mental y la Oficina de Bienestar Estudiantil del instituto. Narda Ybañez Flores, directora del Instituto Continental, expresó la satisfacción…
