El trabajo de José Velapatiño Ñuflo, chef y docente Continental, empieza a tener realce nacional. Hace poco fue parte del equipo de cocineros que participó en la famosa feria gastronómica Sabe a Perú en la ciudad norteña de Trujillo. El evento se llevó a cabo el 17 y 18 de noviembre en el mall Aventura…
El Instituto Continental éste año 2013 continúa en la gran tarea de formar profesionales de éxito en corto tiempo, ahora más comprometidos con la juventud estudiosa al haber iniciado el proceso de Acreditación de todas sus carreras profesionales que evidencia la seriedad de su propuesta académica. El 2013 el Instituto Continental inicia sus actividades académicas…
Por su reconocida trayectoria y calidad académica, la Municipalidad Distrital de Viques reconoció al Instituto Continental. El alcalde de la localidad, Emerson Nolasco Delgado, entregó la resolución de alcaldía a la directora de la institución, Narda Ybañez Flores, dando fe de esta distinción. Desde hace algunos años, alumnos y docentes del Instituto Continental realizan diversos…
Aprovecha tus vacaciones al máximo y estudia un curso corto de verano en el Instituto Continental. Chef Kids & Junior, Robótica, Ilustración y Diseño de Comics, Fashion Kids & Teens, Fotografía Digital y Animación en 3D. Los cursos están dirigidos para niñas y niños entre 5 y 12, además de adolescentes hasta 16 años. Las…
El Instituto Continental, ha terminado la selección de la convocatoria a profesionales efectuada en febrero, los resultados de los docentes seleccionados y los horarios de sus clases modelolos publicamos aquí. Resultado de la convocatoria a profesionales – Instituto Continental. Click aquí
Niños con poco peso, baja estatura, mal rendimiento académico son las consecuencias de una mala alimentación, por ello junto al Centro de Salud «La Libertad», la carrera de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental realizó el «Seminario Taller de Nutrición». El objetivo de la actividad fue capacitar al personal de salud de las mini…
De acuerdo a la doctora Patricia Martínez Albuquerque, el comercio exterior aumenta la competencia e incentiva la innovación de un país, puesto que «se ha demostrado que una competencia más fuerte tiene efectos especialmente poderosos en la productividad de los naciones», tal como mencionó en su conferencia «La Innovación en la operatividad del Comercio Exterior»,…
Cocina mejorada, planta de tratamiento de agua multifamiliar, máquina dosificadora – prensa de forraje, máquina peladora de moraya y máquina de procesos de productos balanceados, son algunas de las ideas innovadoras que ciudadanos de Puno, Cusco, Lima y Cajamarca, concretaron para beneficio de sus comunidades en los últimos cinco años. Esto, indudablemente, es un ejemplo…
La inteligencia financiera es la capacidad para resolver y evitar problemas financieros, tiene mucho que ver con la psicología y el dominio personal, además de la autodidactica. Para lograrla –menciona el consultor financiero Jorge Sotelo–, es indispensable trabajar en el marketing personal, ventas y contactos. «Contabilidad o estados financieros no significan únicamente números», enfatizó el…
Algunos de los más exitosos inventos nacieron del error, la casualidad y el fracaso. Tal es el caso de la curita, el paracaídas y el horno microondas. Por eso, es importante perder al miedo a equivocarnos. Con esas palabras Javier Zapata, director gerente de la editorial Malabares, resaltó que el proceso para generar ideas creativas…