El encuentro reunió a destacados profesiones de la gastronomía, el mismo que se desarrolló con éxito, culminando el jueves último, en el que se congregaron más de medio millar de estudiantes y profesionales de gastronomía en el auditorio del colegio Andino. Durante el evento se contó con la ponencia del Lic. Rafael Montes de Oca…
Con el lema, «Emprendimiento, creatividad y técnicas para el éxito», se inició el VI Encuentro de profesionales en Gastronomía este miércoles 8 de noviembre en el auditorio del Colegio Andino, organizado por la Carrera de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental. El evento dio inicio con las palabras de la Ing. Ángela Mendoza Castro…
Más de 500 jóvenes cocineros y estudiantes de cocina, provenientes de la región Junín participaron en el foro «Herederos de la Cocina Peruana», el 09 de diciembre de 11:00 am a 12:30 pm, en el auditorio del Colegio Andino de Huancayo. El evento co-organizado por el Instituto Continental y APEGA, contó con la presencia de…
«El desfile tiene como inspiración las danzas peruanas, mostrando diseños innovadores y hermosos,» señaló Gabriela Jurado, coordinadora de la Carrera de Diseño de Modas, del Instituto Continental, al iniciarse el I Concurso de Diseño y Modas, el sábado en horas de la tarde en el auditorio de la UCCI. Durante el seminario «Tendencias de la…
El pasado viernes 26 de noviembre se llevó a cabo el concurso interno de cocina entre los estudiantes de la carrera de gastronomía y arte culinario del Instituto Continental; organizado por los coordinadores y docentes de la misma. El tema de concurso, «Cocina Peruana de Autor», contó con la participación de seis grupos del 2º…
La Carrera de Gastronomía y Arte culinario del Instituto se hizo presente en la plaza Huamanmarca con la feria gastronómica, donde se revaloró la cocina Novoandina, en la misma que se contó con la visita de José María Salcedo, El Chema, reconocido conductor de Radio con trascendencia nacional, degusto el Ceviche de Trucha elaborado por…
Por tercer año consecutivo, estudiantes de la familia Continental alcanzaron los primeros lugares en el Torneo Nacional «Empresario 2010» organizado por la Asociación Peruana de Incubadora de Empresas y Malabares Perú. Esta vez el primer puesto alcanzó los 6,700 puntos y le correspondió a Iván Chuco, del Instituto Superior Tecnológico Continental (ISTPC); el segundo lugar…
Con el objetivo de preparar a los jóvenes egresados del colegio y aquéllos que desean iniciar su formación profesional en carreras técnicas, el Instituto Continental brinda de manera gratuita las charlas informativas sobre las carreras que ofrece, las mismas que se inician este jueves 18 a las 4:30 en el auditorio de la sede central…
En ceremonia especial este viernes 12, un total de 135 egresados de las diversas carreras profesionales del Instituto Continental recibirán sus respectivos Diplomas de Competencia, en el Auditorio Nuestra Señora del Valle, a las 7 PM. Los egresados son de las carreras profesionales de Computación e Informática, Diseño Gráfico Publicitario, Administración de Negocios Internacionales, Marketing,…
Con el objetivo de mostrar las habilidades a través de sus creaciones de las estudiantes de la Carrera de Diseño de Modas, el Instituto Continental en noviembre organiza el I Seminario de Moda: tendencias de la moda, además el Desfile de modas: «Danza y Moda». El evento está previsto para el 27 de noviembre en…
