Los alumnos del segundo semestre de la carrera de Gastronomía y Arte Culinario, realizaron su primera visita de estudios correspondiente a la asignatura Laboratorio de Investigación Gastronómica, a cargo de la Ing. Jackie Huamán Martínez, quien condujo a 72 de los estudiantes a la Planta Lechera Concepción Lácteos y a la Planta Lechera del Mantaro.…
Un éxito total fue la feria gastronómica Mistura 2011, que congregó a más de 370 mil personas, entre nacionales y extranjeros que probaron los más deliciosos platos preparados por los mejores restaurantes de todo el Perú, donde se encontró el más amplio abanico de expresiones culinarias, logrando concentrar casi todos los sabores en un mismo…
Isabel Huaman, alumna de la Carrera de Diseño de Modas del Instituto Continental y ganadora del concurso Jóvenes Creadores al Mundo, se encuentra en la ciudad Blanca de Arequipa para participar de la pasantía de la empresa Michell. La pasantía forma parte de uno de los premios que obtuvo Isabel al ganar en el concurso Nacional…
Profesionales y alumnos compartieron experiencias en el II Congreso de Diseño Gráfico, realizado los días 19 y 20 del presente, organizado por la carrera de Diseño Gráfico, evento que reunió a profesionales destacados de la industria gráfica. Los Hermanos Morgue son conocidos por sus originales y divertidas caricaturas de personajes del espectáculo. “Me inspiró el…
«Hoy es un día muy significativo, celebramos 26 de años al servicio de la educación nos sentimos comprometidos con el desarrollo de la sociedad, a lo largo de todos estos años venimos formando profesionales con valores sólidos, y actitud emprendedora», señaló la Lic. Narda Ybañez Flores, Directora del Instituto Continental, en ceremonia central de aniversario. Durante…
Con ponencias de reconocidos diseñadores se inició este lunes el II Congreso de Diseño Gráfico, organizado por el Instituto Continental, con las ponencias de reconocidos diseñadores. El evento se convirtió en un punto de encuentro para la comunidad académica interesada en los temas tecnológicos y empresariales sobre diseño. La ponencia, «El otro lado del Diseño…
El auditorio de la Corporación Educativa Continental se abarrotó por completo por estudiantes y profesionales interesados en conocer sobre la gestión empresarial, el exitoso evento fue organizado por la XXIX Promoción de Secretariado Ejecutivo del Instituto Continental. La primera conferencia estuvo a cargo del Economista Aldo Palomino con el tema,» Atrévete a aplicar tus habilidades…
Alumnos del Instituto Continental podrán ser parte del Centro de Liderazgo Continental, la primera convocatoria es este martes 27 de setiembre a partir de las 4 p.m. en el Auditorio del campus, ubicado en Av. San Carlos 1980. [Ver el afiche completo] El Centro de Liderazgo Continental, se articula mediante los más avanzados programas de…
Las alumnas de la primera promoción de la carrera de Diseño de Modas del Instituto Continental, presentaron el pasado sábado el Primer Desfile de Modas «Sierra Étnica», basado en diseños y detalles característicos de la sierra del país. El evento desarrollado en el Club de Leones, contó con la participación de las autoridades, padres de…
Alumnos de la carrera de Gastronomía y Arte culinario demostraron sus habilidades en la cocina en el VI Expo Gastronómico, evento que reunió a familiares y amigos, quienes degustaron los potajes preparados por los estudiantes. El Expo Gastronómico, es una actividad académica que comprende el curso de Organización de Eventos, donde los estudiantes ponen en…