“Joma” smash burguer: ¿Cómo tener un negocio de hamburguesas exitoso?
Por el día de la hamburguesa nuestro talentoso egresado de gastronomía del Instituto Continental, administrador y dueño de Joma Smash Burguer, José María Lecca, nos cuenta cómo logró tener uno de los negocios de hamburguesas más exitosos e innovadores en la ciudad de Huancayo. Joma Smash Burguer se fundó hace tres años y desde entonces…