La carrera de Gastronomía es fascinante no solo por la creación e innovación de platos, quédate en este artículo para que descubras qué otras grandes experiencias ofrece esta carrera. Para la creación de platos deliciosos e innovadores es importante la investigación a nivel profundo, tanto como de insumos y nuevos procesos en la cocina. El…
Mira aquí el video de la gran mención que se dio a conocer a través de uno de sus populares streams en vivo donde invita a participar de nuestra feria gastronómica de fuentes de soda del Instituto Continental. *El salón del segundo B del IC y con la guía de la estudiante Kiara Chuco Jeremías…
Descubre los rincones mágicos de nuestro país usando la inteligencia artificial: toma nota de estos datos sorprendentes y herramientas creativas para un viaje de ensueño. Perú y la inteligencia artificial: Un dúo perfecto para viajeros El Perú con su riqueza cultural y natural es un destino soñado. La planificación de viajes ha revolucionado con la…
La publicidad con inteligencia artificial ya no es solo una tendencia pasajera, llegó para quedarse y ser una herramienta para facilitar la creación de conceptos, videos, fotografías, etc. Queremos compartir contigo algunas campañas publicitarias increíbles que han sido impulsadas por la magia de la inteligencia artificial. Banco de Crédito del Perú (BCP) – “La Convocatoria”…
Queremos compartir la inspiradora historia de Lalo Peña, un talentoso egresado IC de la carrera de Gastronomía, cuyo viaje culinario nos llena de orgullo. Lalo, con su pasión inquebrantable por la cocina, ha trascendido fronteras en el mundo gastronómico de Huancayo. Tan solo al graduarse con honores, su creatividad, experiencia, carisma y gran talento lo…
Perú ha invertido más 50 millones de dólares en proyectos de IA en los últimos 5 años, principalmente en sectores como minería, banca y retail. Google, JhonDeere, Amazon no serían los únicos en invertir millones de dólares en proyectos con ciencia de datos e inteligencia artificial. Aquí una lista de 7 proyectos tecnologicos. Leer también: ¿Qué…
¿Quieres saber qué hace y cuánto gana un experto en ciencia de datos e IA en el Perú? Si te apasiona la tecnología, es fundamental que conozcas el contexto peruano de 2026. En la actualidad, el Big Data y la Inteligencia Artificial ha creado una de las profesiones más disruptivas del mercado. Por esta razones. Lee…
1. Adaptación a la transformación digital:En un mundo cada vez más interconectado, las empresas se enfrentan a una metamorfosis constante. Estudiar una carrera de negocios digitales te equipa con las habilidades necesarias para liderar la transformación digital en organizaciones, garantizando que estés a la vanguardia de las últimas tendencias tecnológicas.2. Alta demanda en el mercado…
Olvida lo que sabías sobre marketing tradicional. En nuestro país, cinco empresas están escribiendo una nueva historia, una donde la creatividad desborda y las estrategias rompen esquemas. Estas compañías no solo están en el futuro, están creando el futuro. Te invitamos a sumergirte en el núcleo de esta revolución del marketing y descubrir por qué…
En esta época de brindis y celebraciones, queremos compartirles un poquito más sobre esa bebida burbujeante que tanto nos acompaña en momentos especiales. En el maravilloso mundo del champagne, la diversidad es la clave. Docentes expertos de la carrera de Gastronomía del Instituto Continental comparten contigo los tipos de champagne para estas fiestas de fin…
