Buffete de bocaditos, aperitivos, presentaciones artísticas y mucho más es lo que ofrecerán los alumnos del VI ciclo de la carrera de Gastronomía del IC, en Show room.
Como parte del curso de Catering y Buffete, los alumnos organizarán el primer Show room – Emprendimientos Gastronómicos de Huancayo, evento que les permitirá exhibir sus productos y exponer sus planes de negocio.
Próximos a dejar las aulas del Instituto y ya como profesionales del arte culinario deberán explorar nuevos campos en el ámbito gastronómico y los show room, son parte de ello.
La noche de gala y gastronomía se realizará este viernes 5, a partir de las 6:00 p.m. en las instalaciones del IC y en la programación se incluyen presentaciones de danza y canto.
Además de ello, es importante resaltar que el evento está orientado a fomentar la gestión empresarial en los estudiantes, la práctica de valores como la innovación y el trabajo en equipo, que impulsa el IC.