Sé el mejor anfitrión en coctelería
Activa el bartender que llevas dentro! Aprendiendo las mejores recetas en coctelería clásica e internacional junto con nuestro docente especialista.
El curso de Bar & Coctelería para aficionados, está dirigido para aquellas personas que requieran aprender de métodos y técnicas para la preparación de cocteles y convertirse en un excelente anfitrión.
¡Lúcete en tus eventos con tu familia y amigos preparando los mejores cocteles!
Metodología
- El curso es de carácter práctico, las sesiones se dictarán en los talleres del Instituto Continental.
*La inversión incluye insumos y ambientes equipados.
Dirigido a:
- Personas aficionados al mundo de la Coctelería.
- Personas que desean ser un excelente anfitrión.
- Público en General.
Ruta de Aprendizaje:
SESION 1
- Introducción a la Coctelería
- Utensilios Básicos
- Bebidas infaltables en la barra
- Mise en place (Elaboración de Mocktails)
SESION 2
- Clasificación de los cocteles
- Métodos aplicados a la Coctelería
- Cocteles con Pisco, Ron y Vodka
- Pisco Sour, Chilcano, Machupicchu
- Mojito, Cuba Libre, Piña Colada
- Screwdriver, Laguna Azul, Ruso Negro
SESION 3
- Clasificación de los Cocteles II
- Cocteles con Gin Tequila y Whisky
- Martini, Negroni, Gin Tonic
- Tequila Sunrise, Margarita y Paloma
- Old Fashioned, Manhatan y Padrino
Docente especialista:
Francisco Rolando Menéndez
- Licenciado en Hotelería, Turismo y Gastronomía, flair bartender profesional cuenta con especialización en BarStarts y BarSmarts de Pernod Ricard EEUU. Fue finalista en el reconocido Spirits Master 2017. Es asesor de negocios gastronómicos, bares y afines. Dueño y bartender de la empresa Huayruro´s Bar.
Atributos:
- +38 años en el sector educación en el mercado nacional
- Modelo pedagógico centrado en identificar, desarrollar y emprender
- Formación experiencial integral basada en proyectos
- Docentes especialistas con amplia experiencia en el sector y reconocida trayectoria.
Certificación:
Al cumplir satisfactoriamente las exigencias académicas de nuestro curso, recibirás el certificado como “Taller Bar & Coctelería para Aficionados” a nombre del Instituto Continental.
¡Comienza ahora!
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Marisol García
Nicol Huari
