Sernanp e Instituto Continental presentan libro “Sabores” que propone el turismo gastronómico en la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas

Esfuerzo conjunto revalora los saberes y costumbres ancestrales de las comunidades de la reserva y destaca la “Ruta de los sabores de la conservación”. Revalorando los saberes y costumbres ancestrales de los Andes del Perú, el Instituto Continental y el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp), presentaron en la ciudad de…