foto qali warmi

Instituto Continental capacita a proveedores del programa Qali Warmi

Conocer las formas correctas de manipulación de alimentos para su adecuada preparación, conservación y consumo; comprender y transmitir la responsabilidad asociada al manejo de alimentos para un número importante de consumidores, y capacitar al manipulador en las bases de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), fueron los objetivos del taller organizado por el Instituto Continental,…