tesoro_milenarios_panederiax

Taller: Tesoros milenarios de la panadería peruana

Convertida en un eje de desarrollo para nuestro país, la gastronomía peruana presenta diferentes formatos de negocios de alimentos y bebidas. Uno de ellos es la panadería. Esta importante industria mueve una significativa cantidad de dinero a lo largo del Perú, por eso conocerla y valorarla es esencial en nuestros días. Precisamente, para «alimentar» nuestros…